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大闸蟹网购推动冷链物流升级
时间:2021-04-07 00:39 点击次数:
本文摘要:上个月底,阳澄湖大闸蟹开始捕捞,这意味着大闸蟹销售旺季即将到来。这两年来,大闸蟹的销售渠道已经从以前的线下门店销售模式转变为线上和线下动员。所以网上卖螃蟹,慢慢送螃蟹是正常的。 而大闸蟹网购对冷链物流的拒绝度较低,比运输水果、蔬菜、肉类等生鲜产品要严格得多。比如运输速度拒绝变慢,否则螃蟹更容易想到;交通条件也拒绝更好,否则无法保证更好的品味。记者了解到,作为回应,顺丰快递最近推出了一项新的大闸蟹快递服务。

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上个月底,阳澄湖大闸蟹开始捕捞,这意味着大闸蟹销售旺季即将到来。这两年来,大闸蟹的销售渠道已经从以前的线下门店销售模式转变为线上和线下动员。所以网上卖螃蟹,慢慢送螃蟹是正常的。

而大闸蟹网购对冷链物流的拒绝度较低,比运输水果、蔬菜、肉类等生鲜产品要严格得多。比如运输速度拒绝变慢,否则螃蟹更容易想到;交通条件也拒绝更好,否则无法保证更好的品味。记者了解到,作为回应,顺丰快递最近推出了一项新的大闸蟹快递服务。

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因为是水产品,运到目的地后还是新鲜的,所以我们在大闸蟹纸箱里下了很大功夫。整个大闸蟹的纸箱完全密封,2-3个冰瓶不会放在保温泡沫盒里;然后把大闸蟹单独绑好,依次放在冰瓶上;盒子外面放上半透明透气袋后,从印有大闸蟹标志的编织袋或纸箱中取出。顺丰杭州负责人告诉他,这样的纸箱一般需要保证大闸蟹3-5天的存活时间;而且快递公司在整个仓储和货运过程中,不会以替代的方式处理大闸蟹的快递包裹。

据报道,中国冷链行业在过去两年经历了爆炸性的快速增长,大量资本投资已经投向南北业务。比如顺丰在9月底推出了顺丰品牌,专注于为生鲜行业客户获取一站式供应链解决方案。大闸蟹快递是品牌下的一个品类项目。一旦试水效果好,以后还可以租车送鱼虾之类的鲜活水产品。


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